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威立父子(Wiley & Sons)

美国进口波士顿先生白金版:1500道食谱以及主调酒师的调酒技术和工具

原产:美国

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1.原装进口,英语
2.白金豪华典藏版
3.专业调酒配方,并详细介绍调酒技术和工具
商品编号:10600
单价: ¥210.00
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"约翰•威立父子出版公司(John Wiley & Sons Ltd)创建于1807年的纽约曼哈顿,是北美最古老的独立出版公司之一。经过200多年的发展,威立已经在全球学术出版、高等教育出版和专业及大众图书出版领域建立起了卓越的品牌,成为全球唯一一家业务涵盖这三大领域并处于领先地位的独立出版商。在学术出版领域,约翰•威立一直保持在世界的前列,并且拥有“世界最大的独立学术书出版商”和“世界第二大学术期刊出版商”的美誉。2005及2006年,威立连续两年被美国《财富》杂志评选为“全球100名最佳雇主”之一,在世界出版领域中独树一帜。 约翰•威立的全球总部位于美国新泽西州的哈勃肯(Hoboken)。"
产品描述

在过去的60年里,本书的作者波士顿先生(Mr. Boston)一直是业余爱好者和专业人士的权威饮料指南。这是一本经典的调酒师著作,其中包括种类繁多的饮料配方,从传统的饮料到当今时髦的饮品,详细而又清晰的步骤让您很容易就能上手。


《波士顿先生白金版:1500道食谱以及主调酒师的调酒技术和工具》豪华精装本中不但内容丰富,同时还加入了行业里那些有名的专业调酒师关于调酒咨询和经验的分享。这其中还包括关于调酒师的工具使用、技术和装饰等方面的建议。


在里面,您能学到关于酒的各种知识,同时作者通过详细的描述并结合插画的形式来循序渐进地指引调酒师调出世界级的鸡尾酒。


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