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吉拉德(Domaien Jean Jacques Girard)

法国进口吉拉德萨维尼干红葡萄酒 2010 750ml 法国勃艮第产区

原产:法国

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葡萄酒类型: 干红葡萄酒
年份:2010
葡萄品种:100%黑皮诺
酒体:口感圆润、强劲有力
酒精含量:13%
产区:法国勃艮第萨维尼(Savigny-les-Beaune)
酒庄:吉拉德酒庄(Domaine Girard)
商品编号:11210
单价: ¥360.00
贵宾会员价: ¥324.00

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6瓶/箱

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吉拉德酒庄(Domaine Girard)自1529年开始酿造葡萄酒,是一家家族经营的公司,位于法国著名的勃艮第(Burgundy)产区。如今,其葡萄园的区域已经扩大至12公顷,贯穿于萨维尼(Savigny)、佩尔南-韦热莱斯(Pernand-Vergelesses)和沃尔内(Volnay)三大著名的葡萄园。萨维尼拥有葡萄园所该拥有的独特魅力,多变的自然色调,风景如画的小径无不让人流连忘返。重要的是它为世界葡萄酒爱好者提供了各种精品美酒。吉拉德酒庄的继承人Jean-jacques Girard先生和他的子孙通过传统的葡萄种植方式继续发扬祖先遗留下来的宝贵酿酒传统。

勃艮第佩尔南-韦热莱斯产区在2001年9月对其葡萄园进行了分级。这些葡萄园种植的葡萄酿制而成并符合各项生产规定的葡萄酒可在酒标上标示“佩尔南-韦热莱斯特级葡萄园”的字样。吉拉德酒庄正是其中之一。

品酒评注

橡木桶15个月陈酿,拥有浓郁的宝石红色,口感柔顺,单宁柔顺,浓郁耐嚼。拥有丰富的水果和鲜亮的红色浆果芳香,回味悠长迷人。 适合与烤红肉或白肉、家禽和牛排等相互搭配。

葡萄品种介绍

黑皮诺原产于法国勃艮第地区,栽培历史悠久。黑皮诺属于中熟品种,果皮薄,果实脆弱,如果气候潮湿则容易腐烂,如果日照过多则将失去甜美的鲜果芳香。黑皮诺对气候非常的挑剔,因此,黑皮诺的品质也是最飘忽不定的,在上好的年份用黑皮诺可以酿出世界上最好的红葡萄酒。上好的黑皮诺在年轻时,带着新鲜草莓、黑樱桃的香气;成熟后黑皮诺换成完全不同的风味,香气复杂而多层次,展现出复杂的蘑菇、动物皮毛的味道。香气一层层浮现出来,又瞬间即逝,让人捕捉不到却又沉醉其中。

产区介绍

萨维尼(Savigny-les-Beaune)是勃艮第(Burgundy)子产区—伯恩丘(Cote de Beaune)内的一个较大的产酒村庄。该产区位于金丘(Cote d'Or)小峡谷的山间,距伯恩(Beaune)镇不远。产区内有22块一级葡萄园。南边的一级葡萄园主要在朝东的山坡上,而北边葡萄园则位于向南的斜坡上,这里的葡萄可达到较高的成熟度,十分适合黑皮诺(Pinot Noir)的生长。由黑皮诺酿制而成的红葡萄酒通常呈深樱桃红色,散发着黑醋栗、樱桃、覆盆子等水果的香气和紫罗兰的香气,酒体丰满,单宁紧致,口感圆熟,强劲有力,各种味道较为均衡。

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