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乐瑞吉(Azienda Agricola Le Ragnaie)

意大利进口乐瑞吉布鲁奈罗干红葡萄酒 750ml 意大利托斯卡纳产区

原产:意大利

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葡萄酒类型: 干红葡萄酒
年份:2007
葡萄品种:100%桑娇维赛(Sangiovese)
酒体:颜色为鲜艳的红宝石色,陈酿酒倾向于石榴石红色,香味独特而浓郁。味干,温热带单宁味,酒体丰满,协调而劲力耐久。
酒精含量:14.5%。
产区:意大利托斯卡纳
红酒等级:DOCG
商品编号:11411
单价: ¥868.00
贵宾会员价: ¥781.20

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6瓶/箱

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乐瑞吉酒庄(LE RAGNAIE)位于蒙特先奴山丘近顶峰约海拔600米,占地12公顷。全年天气温和怡人,形成了葡萄纯天然的生长环境。酒庄庄主瑞卡多先生(Riccardo Campinoti)在收购了酒庄之后,细心照顾着每棵葡萄藤、每个酒窖、每个橡木桶。在瑞卡多先生和专业的酿酒师的共同合作下,乐瑞吉酒庄从1999年开始不断各种特色葡萄酒酿制而出。

品酒评注

酒体为鲜艳的红宝石色,陈酿酒倾向于石榴石红色,香味独特而浓郁。味干,单宁适中,酒体丰满,协调而劲力耐久。

在品尝此酒之前,最好预先拔出酒瓶塞子,开酒瓶或预先放置在细颈玻璃醒酒器内,在18-20度饮用最为适合。酿酒与品酒习俗不断演进的今日,用此酒搭配一条伴着许多蔬菜的烤鱼,可以被认为是“大胆”的搭配。

葡萄品种介绍

布鲁耐罗(Brunello):红葡萄品种,是桑娇维塞的克隆品种,在意大利托斯卡纳地区的布鲁耐罗·蒙塔尔奇诺(Brunello di Montalcino)地区使用100%的该品种。布鲁耐罗葡萄的特性是皮色深厚,酿出来的酒色呈深宝石紫,密度浓厚,黑皮果香明显,单宁顺滑,酒体丰厚,甜酸平衡,辣味不露,收结回甘,后味悠长略咸。它的酿造过程慢长严谨,除了不许混和其他葡萄以外,须在木桶存放3年,然后灌瓶继续保存2年,前后达5年才能推出市场销售。

产区介绍

蒙塔奇诺镇(Montalcino):位于托斯卡纳南边的蒙特先奴(Montalcino)约有300多家小酒庄,它们全都获得政府赐予的DOCG(保证法定产区)称号。此区酒庄主要生产布鲁耐罗单一红葡萄酒(Brunello,又名Sangiovese Grosso特选圣祖维斯葡萄)。

在DOCG的严控监管之下,酒厂只能根据当年的收成来上报一级的葡萄的汁液容量(葡萄或其汁液只准在区内种植或收购)以便政府相关部门发送适量封条。譬如说,2万公升便只能获取1万封条,连损耗也欠奉。违者定罪,轻则罚款警戒,重则除名,封厂及。

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