迪巴洛皮埃蒙特榛子牛轧软糖

 

迪巴洛(Barbero Davide S.r.l.)成立于1883年,是一家历经5代传承的家族企业,公司位于意大利阿斯蒂(Asti)的心脏地带一座历史悠久的建筑中。主要生产独具阿斯蒂风味的手工蜂蜜果仁牛轧糖(Torroncino)和优质巧克力产品,并因此而出名。拥有将近130多年的历史,同时也让迪巴洛家族在此期间见证了超越100多年的成功,并且收获了一系列的奖项。如今,作为家族的第6代传承者,David Maddaleno和Giovanni Barbero仍然饱含着对于甜品的热爱与热情,一如既往地选用最优质的原材料,同时生产出更多品种的蜂蜜果仁牛轧糖来供甜食专家和爱好者享用。此外,该品牌还获得了意大利DE.C.O的认证,即“原产地命名(Local Denomination of Origin)”。

迪巴洛皮埃蒙特榛子牛轧糖拥有独特的口感,能让您口中余留蜂蜜和果仁的香气,是您随时随地可以享受的意大利美味。

迪巴洛皮埃蒙特榛子牛轧糖是典型的意大利甜食,在《罗马书》就有记载;早在中古时期就在意大利被广泛传播。主要在斯蒂(Asti)与巴尔巴(Balba)地区盛产。将榛子作为其主要的原料,阿斯蒂产区的牛轧糖拥有松软的特质,且外层没有任何果酱,味道更纯正!

牛轧糖所采用的榛子生长在海拔约为250米到600或700米之间的山上,具有IGP(Protected Geographical Indication)认证,保证产品的生产起源;而所使用的蜂蜜则来自于皮埃蒙特区的蜂房,该产地的蜂蜜拥有通透的色泽,这得益于高含量的阿拉伯树胶蜂蜜和阿尔卑斯山区花蜜的结合。

迪巴洛皮埃蒙特榛子牛轧软糖,软软地哦!

迪巴洛皮埃蒙特榛子牛轧软糖的主要成分是榛子(45%),蜂蜜,白砂糖,葡萄糖浆,新鲜蛋白,薄饼(马铃薯淀粉,水,植物油)。

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