亚麻籽有何功效?

亚麻籽在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,生长于世界各地,但以严寒地带出产的方为上品,其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。

近年经研究和临床实验,证实亚麻籽有以下功用:

1、肌肤娇柔亮泽。改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤问题。

2、可消耗身体多余脂肪,是健康减肥法。

3、改善女性经前综合症。有许多女性经前综合症的例子,症状都在一个内每天吃新鲜的亚麻子油后完全消失,当然需要配合维他命及矿物质。

4、提升抗压力。亚麻籽可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。

5、减轻过敏反应。亚麻籽有助减轻过敏反应,但由于整个身体要重新组织,要将过敏彻底消除需一段较长时间,更要全面性的营养辅助。

6、减轻哮喘。食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。

7、改善关节炎。实验证明,亚麻籽对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受奥米茄三及六脂肪酸治疗后,可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物,而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。

8、改善器官组织发炎。亚麻籽对预防器官组织发炎有很大帮助,其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等,还有癣及疮。

亚麻籽是一种富含植物雌激素的食物。这种植物雌激素可以归为木脂素类。(已研究过的植物雌激素如罗汉松树脂酚和开环异落叶松树脂酚都可 以归为木脂素类)。实际上,很多植物物质都会在人体中发挥植物雌激素的作用。在大豆中发现的异黄酮素就是一个好的例子。(植物雌激素的分类包括非常重要的 染料木黄酮和黄豆苷元)。白藜芦醇(在红葡萄中发现的有利健康的物质)也是植物雌激素的一种。

对于膳食雌激素和男性荷尔蒙平衡方面最深入的研究已经涉及到了心血管系统。研究表明,当男性摄入含有大量植物雌激素的食物时,会刺激某些部位的毛细 血管扩张,加快血液的流动,改善血液循环,调节血压。这其中的某些变化可能就是植物雌激素对荷尔蒙代谢所产生的影响。换句话来说,植物雌激素对于荷尔蒙平 衡的影响是有益的!

 

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