健康美食:自制奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤吃起来味道超赞的,很多人或许还没有吃过,下面,小编就为大家详细介绍如何自制奶油蘑菇汤 

1、小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒,一直炒到洋葱变成透明的;

2、倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄,而且和洋葱不分你我了就可以了 ;

3、倒入鸡汤,再继续搅拌至完全融合没有颗粒 ;

4、然后慢慢加入牛奶,不要一次全部倒进去,500g的牛奶,分个4次加入,每加一次就要充分搅拌,牛奶完全加完后,先煮沸,然后换小火煮,要常常搅拌,到汤浓稠 ;

5、汤浓稠后加入爱德华家族波多贝罗蘑菇片,继续搅拌大概10分钟就可以了;

6、关火后倒入淡奶油,两三滴柠檬汁,适量盐和少许白胡椒,再撒一些干面包丁。

爱德华家族波多贝罗蘑菇片精选波多贝罗蘑菇,切成薄片。波多贝罗蘑菇个头较大,外观呈褐色,可以烘烤和水煮食用,营养丰富,口味独特。

波多贝罗蘑菇薄片可以作为汤料,提供鲜蘑的味道,也可以与意大利面酱配合,改善口感和味道。

波多贝罗蘑菇较富含钾、氨基酸、维生素B,同时也是获取蛋白质的很好来源。爱德华家族波多贝罗蘑菇薄片无任何人造添加剂。

以上就是小编为大家介绍的自制奶油蘑菇汤,吃货们可以赶紧行动,动手自己做出美味健康的料理。

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