浅谈有机美食之爱德华家族有机棕榈心

巴西拥有世界上最多的野生栲恩特棕榈树。但由于砍伐野生棕榈树会严重破坏天然雨林,因此现在的棕榈芯都产自于棕榈树农场。在那里人们像种植其它农作物一样种植栲恩特棕榈树,这样既保护了森林,又让我们可以相对比较经济的享用这一美食。厄瓜多尔拥有着最好的栲恩特棕榈树农场,是世界上最大的棕榈芯出口国。厄瓜多尔产区和巴西产区出产的棕榈芯产品质量最为上乘,相当于白兰地中的干邑产区。 

爱德华家族有机棕榈心原料产自亚马逊河流域的秘鲁热带雨林中,独特的地理环境赋予了这里的棕榈心与众不同的鲜嫩口感,它的低脂低热量更能保证人体健康。

将爱德华家族有机棕榈心与油醋搭配拌一个新鲜美味的蔬菜色拉作为开胃菜,或者与黄油或意大利帕尔玛奶酪和香料一起置于微波炉中加热,制作一道美味的配菜。

爱德华家族的产品拒绝使用任何人造香料和色素、化学防腐剂以及氢化脂肪,全部采用天然的植物原料来呈现理想的健康美味。爱德华家族的产品均以天然的植物为基础,制成美味且方便的素食产品,在北美及许多国际市场上都受到热爱天然食品的消费者们的追捧。

棕榈心是一种从棕榈树中获得的蔬菜。柔软可食的棕榈心有淡淡的香味且细嫩,口感爽脆,是制作沙拉的理想材料。棕榈心富含一些有益的营养物质,有助于健康营养的均衡饮食。

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