香菇肉酱面怎么做?

香菇肉酱面怎么做?下面,小编将为大家详细介绍香菇肉酱面的详细做法步骤。

材料: 五花肉一块,爱德华家族克里米尼香菇片,葱、姜、蒜适量,黄豆酱五勺、蚝油一勺、甜面酱两勺

做法:

1、放入锅中加适量水,没过肉块即可,将水煮开,撇干净浮沫后,加两段葱、一片姜、十几粒花椒、一白瓷勺料酒,小火煮半个小时;

2、煮好的肉块稍晾凉,切丁煮肉的汤滗去杂质待用;

3、葱姜蒜切末;

4、调制酱汁:五瓷勺黄豆酱、一瓷勺蚝油、两瓷勺甜面酱;

5、炒锅中不放油,放入五花肉丁小火煸炒至出油,肉丁呈焦黄状;

6、把调好的酱汁和葱姜蒜末倒入锅中,继续小火煸炒约四五分钟,酱香被充分煸炒出来后,放入爱德华家族克里米尼香菇片炒匀;

7、然后,倒入煮肉的汤汁,大火烧开,小火煮半个小时,煮的时候要经常搅动,以免沾锅;

8、最后,大火收一下锅中的汤汁至黏稠,即可;

小贴士:煮好面,配上喜欢的配菜。虽然不是正宗的炸酱面,但是很香很解馋。

爱德华家族有机克里米尼香菇片精选有机双孢蘑菇,鲜嫩美味,低脂低热量。双孢蘑菇适合作为汤料烹煮,让汤水鲜美可口,也可与意大利面酱相佐,让意面的口感更加丰富。双孢蘑菇较其他种类的蘑菇而言,能够更有效地提高人体的免疫系统,防止心血管疾病。爱德华家族的产品拒绝使用任何人造香料和色素、化学防腐剂以及氢化脂肪。利用天然的植物原料来呈现出理想的健康美味。

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