地理位置
摩德纳(Modena),意大利北部城市,位于波河的南岸,艾米利亚——罗马涅大区摩德纳省省会。摩德纳市一直是意大利传统的工业、农业重镇,远离地震和火山区域,是意大利最安全的风景游览胜地和最重要的历史文化名城之一,它拥有意大利“美食天堂”“引擎之都”的美誉。


气候条件
摩德纳市一年四季分明,气候宜人,每年4月为雨季,冬天平均最低温度0度,下雪时一般可达到-8度到-5度,雪厚可到小腿。夏天最高温度30度左右,十分适宜人居。

摩德纳的土地肥沃、雨水充沛、物产丰富,拥有意大利“美食天堂”的美誉。世界顶级名车“法拉利”、“兰博基尼”、“玛莎拉蒂”、“德·托马索”等多家公司总部都设在该市郊区,故该市又被称为“世界名车之都"。

在摩德纳,最值得一提的便是那著名的古典芳香醋,这是和意大利老百姓生活密不可分的东西。在意大利的餐馆里点了沙拉,待者一定会拿上名为Balsamico的摩德纳芳香醋。比起我们日常所见到的普通的醋,芳香醋黏稠而醇厚,味道酸中带甜,倒在蔬菜叶子上,滴醋成珠,只要一点点,便芳香四溢,对于南欧国家流行的风格清淡的沙拉来说,芳香醋的作用可谓画龙点睛。普通的葡萄酒醋,是先酿成葡萄酒,然后再造醋,而摩德纳芳香醋却是葡萄汁为原料直接

酿造成醋,其发酵时间比普通醋更长,因而味道也更香醇圆润。

摩德纳芳香醋的历史悠久,早在中世纪时就开始生产。原本只是当地领主私家厨房里世代相传的美味,既不外传秘方,也不外售产品,偶尔作为贵重礼品向其它国家送送人情。所以,又被称为“公爵醋”、“高贵醋”。

  • 单价:¥158.00
    贵宾会员价:¥142.20
  • 单价:¥138.00
    贵宾会员价:¥124.20
  • 单价:¥198.00
    贵宾会员价:¥178.20
  • 单价:¥258.00
    贵宾会员价:¥232.20
X