地理位置
南非的西蒙山(Simonsberg Mountain)属于南非西开普省(位于非洲大陆西南端)褶皱带的一部分,同时坐落于斯泰伦博斯、帕尔以及弗朗斯胡克城镇之间,形成一座约1339米高的高山区。在此,孕育着众多南非久负盛名的酒庄。西蒙山由各种地质形态的砂岩层组成,自然界的矿物岩石经过了长年累月的风干作用后后形成“母质”,西蒙山的山麓在这些“母质”成分的作用下形成了肥沃的红色土壤。高粘土的特性、丰富的有机物质为良好的保水能力提供了丰富的介质,如此一来为葡萄藤的根系生长提供了充足的养分。

气候条件
西蒙山产区是典型的山区地形,冬天寒冷湿润,而夏天又温暖干燥。夏季的2月和3月是一年中最温暖和干燥的季节,12月到3月间为高风季节。因此2月至3月间,高风与热度的结合成就了葡萄的成熟期与丰收期。正是这种高强度的自然压力使得葡萄拥有较厚的果皮,使葡萄的单宁味更加浓郁。

西蒙山大区距离斯泰伦波斯历史大学城的中心地带只有5公里。在这里你能看到风景优美的乡村景象,也能领略到许多不同自然生态栖息地,他们是许多动物和植物的家园。从外表美丽坚强的芳百氏 ( Fynbos )到郁郁葱葱的绿色森林,如此完美的生态环境为许多鸟类和其他动物提供了良好的生存条件。许多当地及海外的游客都会竞相来到这里参观世界一流的酒庄和葡萄园,当然远足、散步、自行车和野餐也是感受西蒙山完美的体验方式。

品乐塔吉(Pinotage)是南非自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种,也是南非酿酒的王牌葡萄品种。英文的Pinotage是黑皮诺(Pinot Noir)与神索(Hermitage)的结合,世界上第一株品乐塔吉就是将黑米诺的雄蕊花粉轻轻地刷到了神索的雌蕊上还培育出来的,它兼容了黑皮诺丰富而细腻的果香和神索易栽培、高产量、抗病性好的特点,并在当地被广泛推广。品乐塔吉拥有异常新鲜浓郁的果香,而且毫不掩饰地表现奔放的香气,口感柔和多汁,略微带一点甜味,是十分讨喜易饮的葡萄酒。

  • 单价:¥250.00
    贵宾会员价:¥225.00
    玛莉安开普敦混合红葡萄酒 750ml
  • 单价:¥580.00
    贵宾会员价:¥522.00
    玛莉安弗洛来混合红葡萄酒 750ml
  • 单价:¥250.00
    贵宾会员价:¥225.00
    玛莉安品乐塔吉干红葡萄酒 750ml
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